Khasiat Jahe
Jahe adalah rimpang (batang bawah tanah) digunakan sebagai bumbu dan juga sebagai obat. Hal ini dapat digunakan segar, kering dan bubuk, atau sebagai jus atau minyak. Jahe juga umumnya digunakan untuk mengobati berbagai jenis masalah perut, seperti mabuk, morning sickness, kolik, sakit perut, gas, diare, mual akibat pengobatan kanker, mual dan muntah setelah oprasi, serta hilangnya nafsu makan.
Kegunaan lainya termasuk nyeri dari arthritis atau nyeri otot, nyeri haid, infeksi saluran pernapasan atas, batuk, dan bronkitis. Selain itu jahe juga kadang-kadang digunakan untuk nyeri dada, nyeri punggung bawah, dan sakit perut.
Dalam penelitian jahe ditemukan memiliki efek gastropreotektif dengan memblokir asam dan menekan helicobacter pylori. Menurut sebuah studi tahun 2007, itu juga jauh lebih unggul lansoprazole untuk mencegah pembentukan ulkus, menunjukan enam sampai delapan kali lipat potensi lebih besar obat. Hal ini mungkin tidak terlau mengejutkan, mengingat fakta bahwa jahe telah digunakan secara tradisional terhadap gangguan lambung sejak zaman kuno.
Kebanyakan orang yang memiliki lambung asam dari waktu ke waktu, dialami sebagai sensasi terbakar di bawah tulang dada, menurut The Society of Thoracic Surgeons. Acid refluk terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan. Untuk perawatan alami seperti menggunakan jahe mungkin menjadi alternatif untuk resep atau over-the counter reduksi asam untuk menenangkan asam lambung sesekali.
Dalam buku "Pilihan terbaik dari Apotek Rakyat". Joe dan Teresa Graedon menyarankan teh jahe akan merangsang produksi air liur dan membersihkan asam yang telah direfluks ke kerongkongan. Membuat teh jahe sendiri dengan memotong sepotong 1 inci jahe, menghilangkan kulitnya. Tutup dengan air panas dan memungkinkan untuk curam untuk sementara waktu.
Kandungan Nutrisi Dalam Jahe
Dengan khasiatnya yang diketahui sangat efektif dalam mengatasi berbagai gangguan pada tubuh, tentunya kefektivitasannya tersebut berasal dari kandungan yang terdapat di dalam jahe. Berikut ini beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada jahe terdiri dari:
- Karbohidart 10,12 gram
- Kalori 10,12 kal
- Protein 1,50 gram
- Lemak 1,00 gram
- Zat besi 1,60 mg
- Kalsium 21,00 mg
- Fosfor 39,00 mg
- Vitamin A 30,00 SI
- Vitamin B 0,002 mg
- Vitamin C 4,00 mg
- Air 86,20 gram
Berikut Ada Beberapa Cara Mengolah Jahe Untuk Dijadikan Ramuna Tradisonal Mengobati Asam Lambung
Untuk Cara Yang Ke 1
- Pertama siapkan jahe satu kantong saja kedalam cangkir
- Rebus teh dalam Cangkir tersebut dengan air mendidih
- Diamkan selam 15 menit
- Buang kantong teh jahe tersebut lalu tambahkan gula secukupnya dan aduk
- Atau bisa juga dengan menambahkan tambhan lain seperti daun mint atau potongan es batu
Untuk Cara Yang Ke 2
- Siapkan beberapa siung jahe yang sudah di kupas
- Potong jahe dengan tebal kurang lebih 1/4 inci
- Masukan potongan jahe tersebut dalam panci kecil yang berisi air
- Tunggu air hingga mendidih
- Jika sudah, saring jahe ke dalam gelas
- Anda bisa menambahkan 4 sendok madu lalu aduk
- Tunggu sampai dingin dengan menutupnya deng tisu
Untuk Cara Yang Ke 3
- Siapkan beberapa siung jahe lalu cuci hingga bersih
- Kemudian kupas kulit jahe lalu cincang jahe dan masukan dalam juicer
- Setelah itu haluskan
- Jika sudah menjadi lembut dan halus, tungkan ke dalam gelas
- Tambahkan 2 setengah sendok madu lalu aduk
Namun anda harus ketahui juga, meskipun sangat baik bagi tubuh, rupanya jahe juga memilliki efek samping seperti diare dan membuat perut menjadi tidak nyaman. Jika digunakan pada kulit, kemungkinan rempah yang satu ini akan menyebabkan iritasi. Tidak hanya itu, ada beberapa kalangan yang harus hati-hati jika mengkonsumsi jahe seperti pada ibu hamil, ibu menyusui, penderita diabetes, memiliki gangguan pendarahan dan oragan hati. Jadi mengkonsumsi jahe dalam jumlah yang besar dapat meningkatkan perdarahan. Agar khasiat jahe untuk mengurangi nyeri ulu hati dapat bekerja, diusahkan untuk tidak mengkonsumsi jahe lebih dari 10 gram perhari. Adapun cara membuat minuman jahe untuk mengurangi nyeri ulu hati.
Mungkin itu beberapa khasiat jahe untuk pengobatan asam lambung. Semoga dengan adanya informasi ini bisa bermanfaat untuk anda. Terimakasih.
0 comments:
Post a Comment